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第298章蛋糕坯子

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“那是因为丫头是天才啊!”战亦琛宠溺的说。

就在战亦琛在旁边指导下南玥惜顺利的把蛋清和蛋黄分开了,店长就站在一边看着!

店长看着南玥惜完事之后又开始指示下面的步骤“蛋黄中加入白糖10g豆油40g牛奶50g搅拌均匀”

“在加入全部低筋面粉,手动打蛋器搅拌均匀即可,不易过分搅拌。”

“蛋清加入盐开始打至鱼眼泡,加入剩余的糖的二分之一继续……”

之后的步骤南玥惜和战亦琛的速度都制作的非常快。

最后南玥惜看着战亦琛把做好的蛋糕坯子取出来的时候一阵欢呼“还不错啊!”

南玥惜看着面前的蛋糕坯子一阵高兴。

“嗯很好。”现在店长也有些喜欢上了南玥惜了,这个女孩真的是一点架子都没有,让干什么就干什么!

而且战少是真宠南小姐,南小姐指挥战少也是让干什么就干什么!

现在就是店长下命令,而南玥惜直接给战亦琛下命令。

店长从来没有想过自己有一天可以指挥战少,虽然中间有一个传话的。

“接下来要开始抹奶油了!”店长把蛋糕坯子放在蛋糕裱花台,战亦琛也把蛋糕坯子也放了上去。

南玥惜看着店长手里面拿着的抹刀有些好奇,这怎么往上放奶油啊!一刀一刀抹?

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