第五十五章 制作辣椒酱

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在温柔的帮助下，风暴小队和叶黎总算是完成对变异辣椒的清洗工作。

依次按照辣椒的辣度分类，变异灯笼椒巨辣，可以专门制作的灯笼椒辣酱，下饭专用。

普通的变异青椒则是辣椒炒肉，辣椒炒蛋的王牌配置。最终，在靳雪的教导下完成了这项艰巨的任务。

准备工作一切就绪，靳雪不紧不慢的从空间里拿出一个有盖子的木桶，很大，足以装下一整只变异鸡。洗净，晾干。

从辣椒堆里面找出变异红椒，青椒，小米辣还有黄彩椒，一一剁碎，加入大量的盐和白酒，搅拌均匀后装入木桶。为了确保新鲜，靳雪以最快的速度把做好的辣椒酱放入空间里。

接下来就要开始做叶黎点名要的蒜蓉辣椒酱和香辣牛肉酱了

先准备蒜蓉辣椒酱，把叶黎从小洋房里拿出的一大袋变异大蒜剁成碎末，在把朝天椒剁碎按照一比一的结构。

然后在前院的简易灶台上热锅，倒入叶黎提供的橄榄油，加热至高温，再放入蒜蓉炒香，倒入变异朝天椒末。加入大量的盐和少量的糖调味。

鲜香扑鼻的辣味迎面而来，诱的人食欲大开。

叶黎干脆没忍，快步跑回厨房，从橱柜里拿出一袋新鲜大米就像外面冲了出去。

回到前院，在王·人型打火机·孟的帮助下生火，铁锅中放入大米，淘洗干净，架在火堆上。

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咕噜咕噜，米香伴随着水烧开的声音向外溢出，没一会的功夫，一大锅米饭就新鲜出炉了。

“靳雪，快来啊，先别忙了，快来尝尝蒜蓉辣椒酱的味道。”叶黎一边招呼着靳雪，一边快速的往自己碗里盛饭。

晶莹剔透，颗粒分明的一碗米饭配上白红交错的辣椒酱，咸香中带着一丝丝的辣意，然后就被米饭中的糖分给完美中和。