狼硝一愣,表情顿时由阴转晴,如释重负地舒了口气:“那我以后都这么熬。”
白玥开心地看着狼硝道:“真的吗?”
“我什么时候骗过你?”狼硝捏捏她的鼻尖,声音里含着笑意,眼里亦盛满了柔情。
白玥不由得心跳加速,轻轻点了下头。
熊垚端着面盆走了过来,看了眼汤,道:“就这么倒进去?”
白玥不自在地偏开头,做出一副思考的模样。
狼硝严谨地分析道:“这汤现在的温度超过一百摄氏度,估计面直接就被烫熟了。”
白玥认同地点点头:“有道理,我们先把汤凉一凉。”
“好。”熊垚应道。
白玥用大汤碗盛了一些汤,用两个碗来回倒,很快就让汤变成了温的,然后倒入面盆中。
面粉和汤先用筷子搅拌成絮,然后上手搓揉。
因为白玥特意把油舀了进去,掺了鸡油的面揉起来格外光滑,都不怎么粘手。牺如 75zworg.com 牺如
面团揉好后,醒了半小时,他们就开始拉面了。
因着好奇,熊垚、狼硝和白玥都参与了拉面活动,就连白骨藤也跑来凑热闹。
四人围着石桌而坐,个个手里拿着一团面搓揉着。
白玥脑中想着拉面师傅娴熟而大开大合的动作,也模仿着做,一块面被她在桌子上拍了又拍,拉了又拉,好似拉皮筋似的,只是也没见她拉出个所以然来。
狼硝等人是不太像相信这样能拉出面的,他们中规中矩地搓面,先把面团搓成条状,然后一点一点地拉长。
【还有两章,四点钟发。
写的我好想自己做一次,等我有存稿了,一定试一试。】芈何芈
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