说完，安小鱼又继续补充道，“不过，这匀出来的两日不营业的日子，一定得固定时间，每月固定两日。这样的话，日子久了，客人们也都习惯了咱们铺子的规律，每月只要到了那两日，便不会跑空。”
安小鱼这话说出来之后，厨屋里安静了好一阵儿。
好一会儿之后，安平才接了话头，“我明白了，小妹的意思是，咱们的铺子每月固定出两日休息的时间来，不营业的这两日，咱们便可以好好休息休息。”
安康也明白了，他点点头，很是赞同，“小妹这主意，我看行，咱们铺子生意是不错，可也不能因为生意，就一年到头连个喘气儿的功夫都没有，人的身子都是肉做的，可不是铁打的。”
话都说到这份儿上了，朱氏自是已经听明白了。
朱氏也知道，闺女提出这主意，是在心疼她这个做娘的呢。
想到这些，朱氏看向安小鱼的眼神，又柔软了几分。
只不过，朱氏心疼银子，她犹豫道，“咱家铺子如今生意是不错，这两个月也挣了些钱，可这铺子一年的租金就十几两银子呢，还有咱们的成本，还有日常的花销，这些都是银子，一年到头剩下的，也不多......”
朱氏提起这个，安平和安康也沉默了。
毕竟，娘说的，可正是十分要紧的问题。
本来嘛，为了这个铺子，一家人的经历可都扑在这个铺子上了。
若是一年到头还没攒下几两银子，可不就是不划算。
再加上，卖豆腐这活儿本身就是小本生意，不仅累人的很，挣钱还少。
安小鱼见状，只得继续安慰，“娘，你听我说，咱们的假期并不长，一个月才两日，一年到头，也才二十四日。”
拍了拍身边朱氏的胳膊，继续说服道，“咱们可可算算账，如今每日能净赚一百文，那一个月咱们也只是少挣了两百文，这样一年下来，咱们也只是少赚了二千四百文，折合成银子，连三两都不到。”
话到此处，安小鱼顿了顿，抬眼看了看朱氏。
之后，对朱氏说道，“娘，一年花不到三两银子的钱，换咱们一家人的团聚，我觉得划算。”
一番话，安小鱼尤将团聚二字，咬的极重。
朱氏听了这话，心中禁不住开始思量。
照着如今铺子的生意，一日净赚的钱可不止一百文，尤其是近半个月，每日几乎净赚几乎能超两百文。
如果按照这个标准算。一年算下来，也能净赚七十多两银子，除去租金，日常花销，一年约莫能攒五十两没问题。五十两啊，这个数目，从前朱氏可是想都不敢想啊。
朱氏又想到闺女口中所说的一家人团聚，心思又忍不住动摇。
要说起来，自打在镇上开了铺子，她和当家的这两个月才见了几面啊，一个手指头都数的过来。
而且，每回见了也是匆匆忙忙，你忙我忙都在忙，就连安安静静坐下来说话的空闲都没有。
好不容易忙完了，累的不行，每日夜里沾枕头就能睡着。
次一日大半夜的就得爬起来继续干活儿。
人累点儿，能挣到钱，朱氏那也心甘情愿。