如果换做平常的时候,他们或许会矜持一下,但是现在不行了,这实在是太香了,根本就无法控制自己。
随着一大口葱爆肉入口,二人皆是露出了享受的表情,好吃,实在是太好吃了!
作为厨师的郑三胖的感受更为强烈,这是猪肉么?怎么没有了之前的腥膻之气?
吃到嘴里完全都是猪肉特有的香味,而且滑嫩可口,种种滋味全部锁在肉片之中。
而大葱也是同样配合猪肉配合的天衣无缝,咬在嘴里脆嫩异常,又带有浓郁的肉香。
不知不觉间,二人便将一盘子的葱爆肉吃完,甚至盘底一点油汁都被二人刮分。
赵丰年看着二人皱起了眉毛,疑惑的说道:“不咸么?这可是下饭菜…”
二人听赵丰年如此一说,愣了愣,随后都伸着舌头,争先恐后的拿起旁边的水瓢,“咕嘟咕嘟”的大口灌起水来。
看着二人窘态,赵丰年好笑之余,不由心中的信心又增强了一分,看来炒菜绝对能够征服这个世界人们的味蕾。
随后的时间便是赵丰年的教学时间,说明了各种肉的处理方法,怎么才能去除肉本身的腥臊膻气,还有就是怎么配合食材做菜,用一种食材做出各种各样的美味食物。
郑三胖学的是认真非常,尤其是去除肉的异味这点让他觉得如获至宝!
虽然自己也有些手段能够掩盖一点异味,但是却没有赵丰年说的如此详尽,效果如此明显。
就不说炒菜了,就是这种处理肉的方法学会了,随便到那个酒楼中都会成为座上之宾,拿金币拿到手软。
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