洋葱和大葱一样被留下来留种了，大概明年年初会开花结籽，等到5月份左右就能种植了。
奶奶也发现了洋葱和大葱的区别，他们已经割了几个月的洋葱苗吃了，这个味道比大葱更甜口，有点像他们这边种植的洋蒜薹，但又不全是，所以她想试试留下葱籽之后，会有什么发现。
天一冷，田七就干瘪了，奶奶也不管它，看看明年开春能不能自己发出来。
紫皮土豆外皮是紫黑色的，吃起来口感香面，更适合蒸着吃或者清炒，普通土豆做法更多样化，而且它内含丰富的花青素，和紫薯、紫甘蓝同出一脉。
奶奶在发现紫皮土豆的口感与普通黄皮土豆的区别后，就留了七八个做种子，打算明年多种一点儿试试。
小酒见她这奶奶有发现新物种的潜力，于是特意在她家红薯窖里，扔下了一二十斤的紫薯。
目的自然是想让奶奶发现紫薯的魅力，来年种红薯的时候，也种点紫薯，作为稀有品种，说不定还能让家里小赚一笔呢！
奶奶很奇怪家里怎么会多出来这种紫色的红薯，而且这红薯也太干净了点儿。
“怎么之前收的时候没见过啊？哪儿来的这是？你们见过没？”
问谁谁都说没见过，小酒自告奋勇的举手：“我见过，我搓过上面的泥，”
幸亏她在放进去之前，将这些紫薯在泥土里滚了滚，就那还是比原产的泥土看着少，更干净一些。
除了紫薯、紫皮土豆，她还放了一些带泥的胡萝卜，因为奶奶种了，所以她就适当的多放了一些。
奶奶种出来的胡萝卜小就不说了，而且各个长得曲龙拐弯的，一点也条竿，哪像她从仓库拿出来的，当然不是那种特别干净的胡萝卜，而是带泥带萝卜缨子的，这种长得也又长又粗，看着就稀罕人。
她还特意选了一些裂缝的，小的，胖瘦不均的扔到了地窖里，就那还是被奶奶发现了，因为红萝卜是她拔的，她都有印象。
所以在地窖里忙活半天，一脸疑惑的爬上来。
“这也太奇怪了吧，我记得我没种恁多，长得也没恁好，咋在里面一放，可就多了？老头子你快看，这长得又好看又顺眼的，掐起来还汁儿多，真不像是我能种出来的。”
“兴许你记错了，不就几根胡萝卜，那不是你种的，还能是我种的？都在咱家地窖里，指定是你记错了。”
小酒这个时候选择默默转身偷笑，多了还不好，多了他们家的菜就能循环起来吃了，菜吃的多，营养才能保证，尤其是这些在土里面长得，怎么也比那些在地上长得，少点化肥农药吧？尤其是大棚种植的，真比外界的好很多。
当然，这是自我安慰的一种方式，论纯天然，再没有比这个年代干净了。
不仅是水资源干净，就连空气以及蔬菜瓜果，都是和虫子一起抢着吃，能长大到他们的餐桌上，已经极其不容易了。
油菜撒下去之前，要先给地里撒肥料，肥料攒了个把月，并没有多少，之前的都上到麦地里了，轮到这些旱地，沙土地，反而没那么多了，阿爹只能找到一个周末，和阿爷一起去县城周边的公共厕所掏粪，因为镇子周边都已经被农民清理完了，要想要肥料，那就得进城去拉。