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第9章 春满楼鱼脍

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听到皇后问她,许梵音赶紧回道:

“殿下,是瓜州敦煌的厨娘乔昭。”

对于乔昭能走到决赛,许梵音并不意外。

当初那小小的炸甜圈,许梵音只尝了一下,便看出了乔昭的功底与新意。

皇后点了点头,转向问道皇帝:“圣上觉得这些菜品,哪道更合胃口?”

“阿周喜欢的,就是朕喜欢的。”

许久未见如此开心的皇后,皇帝也很是高兴,自然都依着她来。

对着皇帝莞尔一笑,皇后又对殿内的许梵音说道:

“梵音,这些菜品里,本宫认为这玲珑牡丹鱼是为最佳。”

许梵音立即道是,皇后顿了顿继续说:“比赛结束了,带乔昭来见本宫。”

许梵音再次道是,向帝后施礼后离开了大殿,回到了尚食局的比赛场。

菜品端走后,乔昭留意看了看四周,她的位置正好在回字型场地的最外缘。

现在有宫人监场,参赛者不准去自己灶台与食材库以外的地方。

那能在乔昭短暂离开后,能到她灶台前的,只有在场的宫人了。

乔昭皱了皱眉,悄悄看了一圈宫人们,也没看出什么异常。

这一趟比赛还真是状况频出,幸亏今日便结束了。要是多比上几日,幸运迟早要用完。

“尚食到!”

宫人一声高喊,许梵音重新出现在比赛场上。

“下面宣布比赛结果。”是许梵音的声音。

在场的人都紧张了起来,乔昭更是攥紧了拳,胜负在此一举了!

“第一名,瓜州敦煌乔昭。”

许梵音的声音稳稳落下,乔昭简直不敢相信自己的耳朵,巨大惊喜笼罩了她,呼吸停滞了几瞬后,她的心跳更加剧烈了。

后面的名次,乔昭没有听清,她实在太激动了,比赛一路走来,坎坷不断,能得到这个结果,实属意料之外。

“乔昭,你随我来。”

还沉浸在惊喜之中的乔昭,听到有人喊她,抬头一看,原来是许梵音。

“昨日宫人教与你的礼仪,可还记得?”

跟在许梵音身后的乔昭,第一次听到许梵音的声音如此温柔,完全没了刚才那种威严。

“记得。”

乔昭比量了下昨日宫人教的礼仪,许梵音看后眉眼弯弯,浅笑着回身,带着乔昭入了内殿。

到了殿门口,许梵音才告知乔昭,召见她的是皇后殿下,进入先施礼,不用紧张。

在殿外稍等了一会,一名宫人出来,引了许梵音与乔昭入殿。

到了殿中,乔昭按照宫中礼仪施礼。

“瓜州敦煌乔昭,拜见皇后殿下。”

皇后让乔昭免礼,又让她走近几步,才看清了她的模样。

乔昭面如冠玉,颜若握丹,不施脂粉,却如朝霞映雪,未配花钿,却若神采焕发。

皇后看了很是喜欢,浅笑问道:

“那玲珑牡丹鱼是你做的?”

“回禀皇后殿下,是我所做。”乔昭恭敬地回答。

“手艺不错!此鱼,本宫甚是喜欢。对了,那鱼片上淋的是什么料汁?”

皇后最喜欢的莫过于裹着鱼片的料汁了,酸甜可口,衬托着鱼片更加好吃。

“多谢皇后殿下抬爱。那料汁是用糖与醋,配上水淀粉熬制的。”乔昭再次施礼。

就在比赛即将结束时,料汁突发状况,眼看这道菜品就要失败了,乔昭想到了阿娘调汤羹时爱放的水淀粉。

这水淀粉倒入锅中翻上三两下,汤汁就能快速变的浓稠。

乔昭立刻将糖混上醋,倒入锅中,又加入稀稀的水淀粉,开始翻拌。

果然,没几下汤汁便浓稠了许多,继续翻拌,汤汁越发透亮,拿锅铲淋起,甚至还有些拉丝。

成了!乔昭心中大喜,赶紧把这个料汁浇在鱼片上,清澈透亮的料汁裹住每一片鱼片。

在阳光的照耀下,玲珑牡丹鱼立刻变得闪闪发亮,配上浅红的底色,仿若一朵绽放开来的牡丹花。

“如此简单?”

皇后有些惊讶,尚食局每日做的都是无比珍贵的食材,却没有这最简单的糖醋味下饭。

离开大殿时,乔昭手里多了一个淡黄色的小锦袋,这是皇后的赏赐,她十分喜欢乔昭的厨艺,以及这道玲珑牡丹鱼。

小锦袋掂在手里还有些重量,乔昭没敢打开来看,放在怀里带回了别院。

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