像我等年龄的人谈及暑期似乎遥远了些，如今一到暑期，不得不记起我在乡下度过的假期。
当民办教师不久，我们便迎来了第一个暑假，学校规定，所有知青教师都得回生产队参加劳动，我原本想回城度假的愿望一下子成了泡影。回生产队劳动，这对我这个城里人来说是很难适应的，生产队也理解我们，在我们到来之前，他们已作了jing心的安排，先是安排我到面粉加工厂干活。
加工厂坐落在村的西头，离我住的地方仅有百把米远。这地方，从我下放那天起，就知道它是村里最脏的地方，到学校去，每天都要经过这里，不时地有白se的粉沫从那破旧的屋子里飘浮出来。
当我来到面粉作业坊，眼前的一切让我目瞪口呆。作业人员戴着白se的口罩，身着带有补丁的中山装，满身沾着白se的粉沫，站在凳子上将一筐子的小麦倒进槽口，外面有很多人在排队。作业坊二十平米，土坯草屋，里面堆积了厚厚的粉尘，一台旧式的木制的设备，全村七八十户人家仅靠这一台老式的手摇式面粉加工机。
在这样的环境里cao作，我滋生出一种为难情绪，积极xing不是很高。与我一同cao作的，还有一位农民兄弟，他是我的师傅，比我长十多岁，面se发黄，看上去缺少营养。之前，一直都是由他独自作业，我的到来，他以为轻松了，事与愿违，我帮不上什么忙，反而帮倒忙。一回，刚刚加工出来的一筐子白净净的面粉，竟让我当作下脚料处理了，为此，损失了不少。生产队看我不是干这活的料子，没多久，又安排我去看青。
看青就是沿着长熟的庄稼进行地形“侦察”，一旦发现有可疑的人或牲畜侵犯庄稼，就得果断采取措施，赶走侵犯者。这看青活一般是安排给那些体弱有病、年老的农民做的。