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吃馄饨 (已发表)

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我有个习惯,喜欢酒后吃馄饨。这样,与我们相邻的一家馄饨馆便是我的常去处。

馄饨馆去久了,馄饨馆的小二对我饮酒的习惯了如指掌,哪天喝酒,哪天没喝。一ri,晚上酒后,我带着几分醉意,摇晃着身子进了馄饨馆,直朝下馄饨的喷着酒气:来碗馄饨。

你今天喝得实在太多了,都醉成这样,先喝口茶。下馄饨的为我沏上一杯清淡的龙井茶,忘不了劝我:少喝为佳。馄饨端上来了,透着清晰水面,望着铁盆里的薄皮馄饨,我舀了一勺子汤,小心翼翼地、轻微地吹,送进嘴里:天那,这味咋这么咸呀。我喷了一桌子汤。

下馄饨的听到我的惊叫,从厨房钻出来:不会吧。他用勺子舀了口汤品尝:真对不起,盐放多了,我给你重新下一碗。

我看着就来气:下馄饨的,我可是这里的老客户了,你不能蒙我呀。我用手掌使劲地拍着桌子。岂敢、岂敢。下馄饨的从冰柜里端出盘子,数起馄饨,数了十个,数量显然不够了。我知道,每碗馄饨要放十五个,吃多了,就记住这个数了。看着下馄饨的麻木不仁的样子:哈、哈,老兄不够数了吧。真不好意思,馄饨皮不够了。下馄饨的东倒西歪地钻进厨房。

我揣测,倒要看看你小子变些什么法子打发我。当下馄饨的再次将馄饨端到桌上时,我发现里面多了个鸡蛋,白里透黄,这是我意想不到的。这鸡蛋算是俺免费送的。下馄饨说话时,我嗅觉到一阵别样的酒香味,断定下馄饨的晚上喝了不少老酒。算了,今晚你也喝了不少酒,看你都醉成这样,还瞎忙呼着。我将馄饨推到下馄饨的跟前:这碗你自己吃,养养胃吧。

后来,我有一阵子没去吃馄饨。那天,我路过馄饨馆被好客的下馄饨的领进馆内:近来不见您过来吃馄饨,是不是上回俺出了洋相,您大人大量,可不要与我们粗人过不去。你说哪去了,下馄饨的,实不相瞒,你这馄饨味美可口,打着灯笼都难找。我来得趟数少了,那是因为老婆下了军令状,逼我戒酒了。

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