老太太看着躺在一小片生菜叶子上,被烤的蕉香四溢的五花肉片,也没有多余的心思再去絮叨孙女儿。
许是临近清晨,老太太也早已饥肠辘辘的缘故,这一大铁锅烤出来的农村纯土猪的五花肉片分分钟就被祖孙两给吃了个精光。
小山二话不说立刻背对着老太太,从储物包里拿出来半块菜板大小的五花肉来,对老太太道:“奶,看着没?就这么大块儿的肉都是冰山一角,我还有很多呢,你就可劲儿吃吧。吃的饱饱的,我还要跟你说点事情呢。”
小山想着,储物包和鱼篓的事情不瞒着老太太了。关键是长此以往,老太太总是要看出来倪端的。与其让她胡乱猜忌,倒不如来个干脆。先让老太太吃饱喝足,生理和心理都到达一个满足的巅峰值,再把这件惊人的事情告诉她……
老太太本着对孙女儿的信任,听完也丝毫不矫情,敞开肚皮就吃了起来。
小山趁着锅里的肉还没熟的功夫,把几张裁好的猪皮都扔到装着热水的大盆里,烫了烫,接着赶紧拿出来用刀刮。
老太太见她略显笨拙的手法,不禁觉得好笑,“瞅瞅你那两下子吧,先放那吧,一会儿我整。”
小山记得小时候有一次过年,老太太做了一道猪皮冻,被赞说是整个白河村猪皮处理的最干净的人。
记忆中那道猪皮冻,真的是q弹到不行。沾上小料吃上一口,再嚼上几下,分分钟就能幸福的上天。
这一餐,小山吃的异常满足。
当然不是因为吃猪肉而感到满足..
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