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第11章 帮厨

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回到家,差不多是下午五点钟了,王玉秀和小梅正在包饺子,小雅也在一旁凑热闹。

“你们中午没吃饺子呀?”

杜少杰将腊肉挂在厨房的门边,猪排直接在屋外冻了起来。

进了屋,他先洗了把脸再洗洗手,就走过去准备帮忙。

“哥,妈说等你回来一起吃。”

杜小梅别看年龄不大,却很能干。

王玉秀擀饺子皮,她捏饺子,两人配合默契,速度一点都不慢。

杜小雅不太会包饺子,捏出来的饺子像不规则的金元宝,但也没人说她。

杜少杰听到大妹妹的话,心里一暖。他随后从王玉秀的手中接过擀面杖,擀皮的速度陡然加快。一个人擀饺子皮,两个人包,不到半小时就包完了。

他在食堂学过面点的做法,包饺子、包包子、手擀面等都会。

“小杰,你累了一天了,先去歇歇,等饺子煮好了我喊你。”

王玉秀拍拍手,抬头看了一眼儿子,很是心疼。

难得有一个休息日,结果儿子还要出去做事,还不是为了改善一下家里的生活?

“嗯,我先去躺会。妈,今天主家给了一条腊肉和一包排骨,腊肉挂厨房里了,排骨冻在厨房外面。”

杜少杰点点头,今儿忙活了大半天,的确是有点乏了。

他随即起身去洗手,并给王玉秀交代了一句。

“哥,又有好吃的了呀?真开心。”

杜小雅听到有腊肉和排骨,口水都快流下来了。

小梅也好不到哪去,她一边收拾桌子,一边说道:“好久没吃了腊肉了,哥,啥时候炒给我们吃?”

“你们这两个馋猫,整天就知道吃。很快就过年了,腊肉留到过年吃。”

王玉秀心想,好东西也不能几天就吃完。

过日子得细水长流,今朝有酒今朝醉,那是败家子的行为。

小梅头一低,端着包好的饺子去了厨房。

小雅可怜巴巴的看着哥哥,想说什么最终还是没张口。

“过年也没几天了,等年三十,哥给你炒腊肉。”

杜少杰知道王玉秀的心思,所以就没有多说什么。

晚上。

一家人围坐一起,吃着热气腾腾的白菜猪肉馅饺子。

小梅和小雅吃得满嘴流油,王玉秀也觉得饺子的味道特别好。

“小杰,你怎么调的饺子馅?我就调不出来这个味道。”

杜少杰一听就乐了,心说,你要是能调出来才怪。之前他在调馅的时候,加了十三香,另外还特意多放了一点油。

他自然不会接这个茬,省得老娘骂自己不会过日子。

“哥,我们明天返校,然后就放寒假了。”

“哥,小娟都有爬犁,我和姐姐却没有。你能帮我们做一个爬犁吗?”

杜小雅吃饱之后,就叽叽喳喳的说个不停。

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