宋阿嬷和面的手法和现代是一样,没什么差别,一会儿的功夫,宋阿嬷就把面团和好了,切团用面杖擀了起来。
孟小满想到在现代吃过的葱油饼,犹豫了一下,试探着说道:“阿嬷,你说,在面团上面抹点猪油,撒点盐,扔点葱花上去,做成咸的,会不会很好吃?”
“在面饼上面抹猪油?”宋阿嬷皱着眉头,不甚理解的看着孟小满。
孟小满看着宋阿嬷紧皱的眉头,就知道她没明白自己的意思,擦干手,走上前来,伸手蘸进了案板上摆着的小半碗猪油里,带了一点油抹上了宋阿嬷擀好的面饼上。
孟小满的动作几乎是一瞬间的,宋阿嬷还没来得及阻拦,孟小满的手已经蘸上猪油并且抹到了面饼上。
孟小满看着宋阿嬷呆住了,赶紧随手抓了一小撮盐均匀的洒在了面饼上,乖巧的眨着眼睛说道:“阿嬷烧菜的时候丢了猪油和盐进去,面饼是不是也可以像做菜一样,抹一些猪油和盐呢?”
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人生如戏,全靠演技啊!
孟小满尽量用又笨又呆的语气说道,听着却又好像是有些道理的样子。
宋阿嬷有些哭笑不得的说道:“满姐儿,做面饼跟做菜不一样,别闹,好好洗萝卜。”
宋阿嬷看着被孟小满涂了猪油和盐的面饼,笑着摇了摇头,重新把面饼和成了面团,用擀面杖重新推开。
孟小满看着宋阿嬷的动作,忍不住偷偷笑了,做的很好,葱油饼就是这么做的,虽然这次没有准备葱,但是大概就是这个原理。
孟小满心满意足的蹲下继续洗萝卜。
宋阿嬷擀好三张面饼,支起锅开始摊饼。
孟小满并不说话,站在旁边看着宋阿嬷忙碌。
(农女种田:撩撩夫,生生崽)
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