第九章煮粥的绝活

苏越被女儿说的不好意思起来，“晚上回来喝粥。”

可算解决了大问题，于是苏越就先试着煮小米粥，书上都说，小米需要提前泡，但她却认为，那会影响口感。她有绝活。

今年疫情期间，就是在家里天天煮粥才将他们的身体补回来，上次打电话才知道，回来后在学校吃，检查出低血糖，需要补血，姑娘只能吃补铁的药物和喝牛奶来解决血糖偏低等营养问题。

晚上女婿开车接回女儿，苏越已经将想了很久的补血粥端上桌子，章暁纯看着一碗爱这方面有这个黑色的像墨汁一样的粥，“你千叮嘱万嘱咐就是要给我喝这种黑黢黢的东西，这喝得不？”

章暁纯向西放，“妈做的还有什么不放心吃的？我们就是因为知道妈妈在这方面是专家，才接妈妈过来的。喝吧！我们都不会煮，你就多喝点。”

“西放，你也喝点！尝尝妈妈的手艺。这可是老妈挑选了华夏神州的精品食材给你们买回来的，味道一定不一样。”

章暁纯端起碗喝了一口，“真好喝！软糯粘稠，水乳交融，香气扑鼻，很有嚼头。妈妈你说说你是咋做出来这种粥的？我也学学。”

苏越得意的笑了，今天她脸上气韵优雅，平时的小麦色的皮肤这回给蒸汽熏得红扑扑的，像焕发了青春一样，心里甜滋滋的。

“很简单呀！报警以后再煮十五分钟关掉火。关键是下料的技术和加水的绝活。”

章暁纯明白地“啊！原来还有秘诀呀”

苏越高兴地呵呵笑着，“哪有呀！都是自己长期做这个才总结出来的独门看家的活计。”