赵云睿不解的看着陆昭昭，她不明白按照卤肉的销量，既然能一直买干嘛不一直买哪样不是赚的更多吗？
“饥饿营销知道吧，就是这东西我只卖这么多，那么每天都会有源源不断的人想买，但是要是一天到晚都在卖时间长了，这卤肉也就吃的腻了习惯了就没人愿意买了，我之前买就差不多是饥饿营销，我一天就准备那么多量，卖完就没了。”
再好吃的东西吃的多了常见了人就不喜欢了，就会想着找新花样吃。
人对吃的是这样，对待人更是这样的。
在新鲜再好的东西，天天吃天天玩总有一天也会累的会有厌弃的时候。
但是饥饿营销不一样，限量发售那不比量贩式更值钱更招人喜欢？
经过陆昭昭的一番话，这让赵云睿忽然就悟了，对啊！是这个道理她怎么没想到呢？
好家伙，这不就是生财之道？
眼瞅着时间也不早了，陆昭昭提出要回家吃饭下午再来一趟教‘茶馆’的厨子如何做卤肉汁。
“姐妹，你这话说的可就见外了嗷，一顿饭的事儿，我还能让你来回跑了？什么都别说了，中午就留下陪我一起吃吧！”
说完也不给陆昭昭反悔的机会，扯着嗓门就开始叫人了，“富贵儿！富贵儿！人呢进来一下！”
“来了来了姐，什么事儿啊？”
“这都快中午了，给我准备几个菜和两份饭送到后堂来，我和我姐妹要吃饭要饿死了，搞快点儿！”
“得嘞！您等会儿，马上就给您送过来。”
富贵儿应声就去了后厨让厨子准备给老板呢做两份饭菜。
这会儿酒楼也陆陆续续来了不少人开始吃饭。
陆昭昭也没得拒绝的机会，干脆就和赵云睿说起卤肉方子的事儿。
“睿姐，学卤肉的人你得挑好了，保不齐东水楼会使坏，他们家的掌柜的看着就猥琐的很，一看就不是个好东西！”
虽然就看过那个掌柜的一眼，但陆昭昭还是记住了那个掌柜的长相，个子不高，胖墩墩的，小八字胡小眼睛的一看就很猥琐！
赵云睿也回想了一下东水楼的掌柜模样，忍不住就笑了，“还别说，还真的挺猥琐的，一看就不像个好人！”
等了快两刻钟，富贵才将饭菜端了过来，两荤两素一汤，两个人吃其实还算多的了。
陆昭昭礼貌性的吃了两口，就没怎么吃了。
这还是她第一次在外面吃饭，不过这口感属实是不咋地了。
可能自己在家吃饭养的自己的嘴都刁了不少。
“吃啊，咋不吃啊？”
这两个菜还算是家常菜，赵云睿平时也挺好吃的。
“东水楼的菜和这里的差不多吗？”
“嗯，应该都差不多的，不过他家就是有钱人爱去的多，还会有雅间啊什么的，厨子是京城来的，我也让人偷偷去买过几个菜来吃，其实我觉得都差不多，但是东水楼就在每个月的盈利在我们之上。”
这也是赵云睿不理解的地方！