后厨，叶传秀也在这边帮忙洗碗。
一个婶子笑道：“传秀老师，你这老板的妈，也来跟我们一起洗碗？”
叶传秀笑道：“志凯嫂这前面免费给酸梅汤，这碗用的太快了。我不来帮忙，这碗筷都不够用。”
叶志凯是六爷爷的儿子，此时也在厨房里做菜呢。
叶志凯也学到了六爷爷的一半手艺，以前是没怎么发挥，如今也被苏何请来做厨子。
村里人有时候是这么称呼的，比如苏何的外婆，别人都称呼她为振汉嫂。
志凯嫂干活还是很利落的，洗碗那个快，没几下，就把一个碗给洗干净了。
这边洗碗的女工，和那边隔了一段距离，而且也穿着制服，戴着口罩和帽子。
这一次，南竹村来了不少人，都是苏何请来帮忙的。
外面的服务员她们干不了，因为没接受培训，做不来微笑服务，也不记得九鼎食肆的菜单。
不过洗碗还是可以的，当然还有擦桌子。
九鼎食肆几百平的面积，桌椅很多，吃饭的人也多，各方面的人手都要足够。
这边洗碗，旁边还有人用干净的水再冲洗两遍。
志凯嫂见这样，也是啧啧称叹：“要不我说你家的何伢子聪明呢，你看看这分工做的，太细致了。我这边洗第一道，之后还有两道。我看着那边还有个箱子，那是做什么的？”
叶传秀之前来看过一次，给她科普道：“那是烘干机，咱们清洗过的碗筷，再放到那个盒子里，用高温烘干。另外听说，也消毒。咱们手里看着干净，但也说不得会有细菌。这毕竟是要入嘴的东西，说是要清洗干净了。”
志凯嫂啧啧两句：“还是太讲究了。”
旁边一个嫂子问道：“咱们家里做什么，可没这么讲究啊，也没见咱们生病。”
叶传秀解释道：“话也不能这么说，咱们家里是自己人。可这外面接待的是客人。你想想自己若是来这里吃饭，享受这样的服务，会不会好点？”
那嫂子想了想，点了点头：“确实哦。”
志凯嫂笑了起来：“你看看人家传秀老师，不愧是当老师的，这解释起来，咱们也都听得懂。说起来，我家那孩子，等我回去，拿棍子打着也要送去学校。传秀老师，你帮我多看看啊，这村里的孩子，就你家的孩子最优秀。”
叶传秀嘴里答应着，不过心里还是有些苦涩。
苏何这是自己努力的，她之前溺爱几个女孩，导致了苏蓉如今的脾气，她都不知道说什么好。
好吃懒做也就算了，偷奸耍滑也就算了。
在学校编瞎话，说自己是燕京城来的大小姐，在这里借助呢。
自己这个妈，变成了大娘还是阿姨，这去哪里说理去？
还有苏玉成，之前也是恶劣的很。
还好苏玉成年纪小，这去老河村去的少，加上在学校管着，最近总算是有改进了。
之前掉下去，被蝗虫差点咬死，之后被苏何救起来，虽然生了一次病。
不过这脾气倒是改好了一些。
叶传秀也有意让苏玉成看到和自己一样家庭的那些孩子是怎么过的，苏玉成又不傻，也有所感觉。
还有小南瓜，都这么大了，平时其实也挺开朗的。
但在面对自己夫妻的时候，小南瓜其实还是挺疏离的。
她有些伤心，但也知道，是他们夫妻自己做的不好。
现在苏何开了饭店，往后看着肯定是个有大出息的。