「累死了～」
「是，真的很累呢。」
所有人都坐在椅子上休息。总是很有精神的孩子们好像也累了。
「连我也没想到会有这么多客人来呢。」
莫琳小姐苦笑著喝茶。
「为什么客人会这么多，克里莫尼亚没有面包店吗？」
卡琳小姐趴在桌上这么问道。
「有啊。这就表示莫琳小姐的面包有多么好吃嘛。」
我夸赞莫琳小姐的面包，卡琳小姐就露出了开心的表情。
「优奈的披萨和布丁也卖得很好呢。我都不记得自己烤过几块披萨了。」
不只是莫琳小姐的面包，披萨和布丁、薯条的销量都很好。
「可是照这样看来，明天可能会有点不妙。」
我同意莫琳小姐的话。客人的问题也是，再这样下去材料会不够的。
「莫琳小姐，厨房的情况怎么样？」
「我会在前一天备好面包的料，清晨的时候再烤。如果要增量，还需要多几座石窑。有的话就能同时烘烤了。」
如果只是增加石窑的话还算简单。
「再来就只要在客人点披萨的时候烤，还有多烤销量好的面包就可以了。因为有孩子们帮忙，所以没什么大问题。只不过，如果客人还是这么多，明天的备料就会很辛苦。如果不准备相当多的量，就会像今天一样了。没有时间休息也不太好。」
的确没错。前一天做好面包的备料，清晨开始烤面包，烤好就开门。这样就没有时间休息了。没有休息会让效率变差，也会造成失误。
「延后开门的时间怎么样？反正客人是在接近午餐的时段开始增加，在这之前作好准备，大家也在开门之前先吃午餐，我想应该就不会变得像今天一样了。」
今天虽然能让孩子们吃饭，莫琳小姐和卡琳小姐与我却没有吃饭。
「那就太好了。我也想让孩子们休息。」
莫琳小姐看看孩子们。孩子们都坐在椅子上打瞌睡。因为是第一天，他们应该很紧张，也很疲劳吧。
「另外关于打烊的时间，先决定好一天份的材料，用完就关门吧。」
莫琳小姐在面包卖完时就会再追加。这样的话永远没完没了。
「可以吗？」
「反正我也不是为了赚钱才开店的。只要莫琳小姐你们可以继续开面包店，孩子们也有工作做的话就没问题了。亏损当然会让我很困扰。但从现在的营业额看来，已经很足够了吧？」
我对过来看营业状况，后来也一起帮忙的堤露米娜小姐问道。
「是呀，已经有十足的获利了。可是，考量到购买店面的花费，我觉得趁可以赚的时候尽量多赚一些比较好。」
「不用在意那些没关系的。」
「什么不用在意，那样的话你会很伤脑筋吧。」
我并不觉得困扰。我还有在原来的世界所赚的钱，也有靠狩猎魔物得到的钱。所以，只要不是赤字，就没有任何问题。
「而且材料是有限的，没有的话就没得做了。照这个速度用下去，蛋和起司、马铃薯马上就会用完了。所以，决定好一天要用的份量，省著用比较好。」
决定一天的用量，好处是可以让进货变得比较轻松。
「的确，除了面粉以外，有很多东西是不容易取得的食材呢。蛋也一样，我们不能再继续减少要进货给商业公会的量了。」
为了开店，我们已经请商业公会减少进货的蛋量。所以布丁的数量也没办法再增加了。直到下次取得以前，马铃薯和起司也要省著用才行。
就算要增加供应的份量，也要等到能够确实取得食材以后再说。我根本没有想到来客数会这么多。
「另外，每工作六天就要休假一天。」
「休假？」
这个世界的人除非有什么重要的事，否则不会休假。不管是餐厅还是旅馆，我从来没看过店家没开门的样子。相对地，人们会在上班时空出自由时间做各式各样的事。可是，我们这家店没有自由时间。营业时要接待客人，打烊后还要善后和备料，有很多事情要做。
最重要的是孩子们需要休息。
「休假就是不营业的日子。要去逛街也好，睡觉也好。为了有精神工作，就需要假日。」
「休假没关系吗，营业额会下降喔？」
「老实说我希望可以轮班休息，不过没有人手嘛。」
这个世界的小孩子虽然也会工作，但不管是哪个世界，孩子就是孩子。他们可不是奴隶，不能休息就太可怜了。比起客人，我会优先考量孩子们的事情。
「接下来是大厅的问题，有遇到什么麻烦吗？」