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第十二章 红烧肉

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“何师傅~李副厂长他们的菜不够吃,王主任让我跟您说一声,在多炒几个菜,尤其是那个糖醋里脊,还有宫保鸡丁。”

何雨柱坐下还没歇多久,负责上菜的刘淑芬就急匆匆的跑了过来,离着老远就对他大声的喊道。

“靠~总共才五个人,八菜一汤竟然还不够吃,这帮人都是饭桶么?”

何雨柱听完忍不住心里嘀咕了几句,但还是无奈的站起身子继续炒菜,这次何雨柱又炒了四个菜。

除了他们点名的糖醋里脊跟宫保鸡丁,又炒了个香菇菜心,跟辣椒炒鸡蛋,这才总算把李副厂长他们应付过去。

“杨师傅~咱们厂平时招待多么?我印象中我爹没做过几次招待,怎么我昨天才来上班,今天就给赶上了!”

何雨柱端着何大清的茶缸子,坐在了杨师傅的边上,随意的跟他聊了起来。

听到何雨柱的问题杨师傅想了一下,才不以为意的说道

“以前咱们厂的招待没多少,后来有一阵子弄大食堂,所有人吃饭都不要钱了,食堂全天供应伙食,就更没工夫开小灶了。”

“不过后来大食堂停了,李副厂长又调到咱们厂工作以后,招待才慢慢多了起来,一个礼拜少说也得有一两次,要是往多了说的话四五次也有可能!”

“毕竟李副厂长给开了个头,别的领导一看他没事儿就也跟着开小灶,那也是有样学样,只要来了领导,或者兄弟单位的人,那就一律来食堂做招待餐!”

“不过他们这一常开小灶,咱们食堂的人也划算,那么多的剩菜剩饭,正好给咱们食堂的人改善一下伙食!”

杨师傅说完还冲着何雨柱挤了挤眼,明显是意有所指,何雨柱看了也没当回事,笑着冲他说道

“那是~总不能他们在包房大鱼大肉,咱们在后厨连点汤也喝不上吧?这桌上的剩菜归后厨那是几百年传下来的规矩。”

“这就是去外面忙活红白事儿,除了给钱还得给咱们后厨单开一桌呢,更何况咱们给他们还是白出力。”

杨师傅非常认同何雨柱的话,毕竟每次何大清除了提前盛出点菜来以外,客人吃剩下的菜全都让他们给分了,也算是后厨开小灶的既得利益者,当即笑着说道

“敢情~就凭您今儿中午露的那两下,就是去丰泽园那也得是个首席红案的待遇,在这儿拿那么点工资伺候他们,那是他们这些人有造化,要不然~他们得花老了钱了!”

“就是~就是,今儿中午何师傅炒的那几个菜可把我镇住了,那么普通的几个菜,让何师傅一摆盘,立马就变得不一样了,看着让人都不舍得动筷子,简直就是艺术品!”

围在边上的其他几个工人,也全都七嘴八舌的恭维起来何雨柱,毕竟菜的味道他们不知道好不好吃,但是那些菜的卖相可是在那摆着呢。

不但色泽明亮诱人,摆盘精致美观,就连盘子上的那些用萝卜做的牡丹,小鸟,也是栩栩如生,仿佛跟真的一样。

何雨柱听着众人的恭维,脸上也忍不住露出了几分得意的神色,他刚刚是故意这么做的,为的就是给众人留下深刻的印象。

只有这样他才能尽快在后厨站住脚,而不是像现在这样,靠着何大清的余威,以一个学徒工的身份当了厨师班长。

聊天的时间过得很快,没多久下班的铃声就响了,何雨柱提着饭盒兴高采烈的往四合院赶,路上还想着何雨水看到红烧肉以后,会有什么反应。

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