第三百零九章 高手对决功夫强

浊酒的卖相不好，很多酒肆会将浊酒进一步过滤，将绿色的微生物和白色漂浮物尽可能过滤掉，使得酒呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，这种酒称为“醇酒”，又称清酒。

醇酒因经过多次过滤，它的度数相对高一些，几乎与啤酒差不多的样子。

这样的酒水，喝起来实在没有什么味道。所龙小凡，对于这个时代的美酒，并不感冒。

除了偶有雅兴的时候，能够与赵小金小酌几杯。也仅限于，和赵小金一起的温存而已。

所以说，龙小凡也曾经想过。用蒸馏技术，酿造出来一些高度的酒水，从而发家致富。至少在大昌，这属于划时代的改革。

高度美酒，二三十度就足以秒杀市面上的一众酒水了。这绝对是属于，暴利垄断行业。

蒸馏酒的制作工艺并不复杂，无非是将发酵酒进行一次或多次蒸馏提纯，使得酒中的酒精含量大大增加，从而也使得酒的度数大大提高，味道也不像发酵酒那样甜，而有些苦涩。蒸馏酒的度数普遍能达到四十度以上，有的甚至高达六七十度，和今天的白酒没两样。如果继续蒸馏，甚至可以得到酒精。这种酒精，龙小凡就曾弄出来过。

虽说

武松是海量，可按照当时的酒精度数来换算，顶多也就是五十度白酒一斤多的量。按照今天，一斤多五十度白酒也是海量了。不然，像是武松这样的好汉。喝上十八碗烈酒，早就酒精中毒了。

不过这祁州药酒，确实是有着自己的独到之处。首先，就是其浓香扑鼻。这种浓香，是龙小凡从没有体验过的。

怎么说呢，就像是青草混合着野花的香味，就像是田间的芬芳，沁人心脾。能把药酒炮制出来这样的味道，实属难得。

龙小凡不喝酒，不代表他不好奇。俗话说好奇害死猫，他就很想尝尝。