白兰把一万两银子揣好，从美味楼出来之后，直接去了中介那里，打算挑选四间铺子。
这一回挑选的铺子并不是靠近码头附近，而是在繁华地带，每一间铺子里可以放得下七八张桌椅，后面还有一个独立的院子，要比她前面买的那个小铺子大多了，不过价格却是那小铺子的五倍。
白兰挑选的铺子特意挑了四间大小差不多的，因为这样分起来，他们兄弟也不会说她偏心，四间都看过之觉得都不错，便直接付钱去官府办手续，白兰看着还没捂热的银子，一下子就去了两千两，心就在滴血，这钱来得快去得也快。
晚饭过后，白兰把一家人召集到一起，把她买了四间铺子的事情跟所有人说了。
全家人都震惊不已，这新房子才住几天，他们家又有了四间铺子，真好。
陈运凡最关心的是，一下子买了四间铺子，他们卖什么东西？
“娘，我们除了会做你教我们的豆浆跟饼子，我们什么都不会做，买那么多铺子用来干嘛？”
“第一间铺子适合运鸿，现在由运鸿自己打理，等娶妻后两人共同经营，卖凉皮、凉面、肉夹馍、各种面食……”
“老大这间卖，卤鸭脖、卤鸭脚、鸭身上的各种东西，在搭配着一些米粉卖。”
“老三这间卖，烧鸭、卤猪脚、卤肉、盐焗鸡，铺子里有米饭。”
“老二媳妇做菜手艺好，最后一间，卖炒菜。”