一星二星三星四星其实只要规模到位基本没有问题,五星就不仅仅要求设置和估摸,还有服务态度和口碑,超白金五星要求就更加苛刻。
一旦评定为超白金五星,那就是官方认可国家最好的饭店,这是荣誉也是责任。
要是做的不好,那就不是饭店有问题,很可能连带国家也会被抹黑,别人会觉得这个国家认可的最好的饭店都不过如此,那么他的美食文化也就这样了等等……
因此上面要谨慎评估,郦唯音完全能够理解,所谓出色的成绩单,绝对不仅仅是经济的带动,还有这一年树立的口碑和形象,都至关重要。
“一起努力吧。”郦唯音冲着汪帛熙自信一笑。
迎着刺目的阳光,郦唯音的目光坚定,无论多么困难,她一定会在这最关键的一年,为食古今打出最闪亮的招牌。
“一起努力。”汪帛熙被郦唯音感染,就像被注入了一股力量,也是浑身充满干劲儿。
“对了,我发给你的稿件你看了吗?”回来之后,她就把自己去过的四个地方,深入了解之后整理好,发给了汪帛熙,“你要是觉得这样没问题,我就把其他陆续回来的厨师收集的素材整理好,按照这个格式来排版。”
“没问题,你想得很周到。”
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