献宝似的把豆腐送到了太后跟前,太后看了一眼:“这又是用什么做的凉粉,颜色倒是好看。”
“您尝尝。”
太后斜睨唐十九一眼:“就晓得倒腾个凉粉,哀家这阵子吃凉粉都吃腻了。”
话里是满满的嫌弃,手下倒是给面子。
徐静拿了个小碟子,给太后装了几块出来,唐十九指着那些菜码:“徐嬷嬷,太后爱吃什么,你给浇点什么上去,拌匀了就可以,我个人推荐蜜糖。”
徐静于是浇了点蜜糖,拌匀送到太后跟前。
太后尝了一口,表情顿是一怔:“这绵软,这气味,这口感,不是凉粉。”
“之前和您说了,这是观音豆腐,是用观音叶和草木灰做的。”
“草木灰,什么草木灰?”
太后还以为是什么高级玩意,直到唐十九表明,就是厨房里烧柴的草木灰,她表现出了十分的惊讶:“那能吃?”
“和点豆腐的卤水一样,这草木灰也是一种卤水,好吃吗?”
太后又品了几口:“味道着实不错,这是树叶和草木灰做的,为何要叫个观音豆腐。”
这里头的渊源,唐十九就说不清了,她只晓得这玩意叫观音豆腐,不过太后既然问,她就胡诌了一个:“说是观音娘娘,有一次下凡,看到饿殍遍野,民不聊生,就发了慈悲,赐下这种树叶,又赐下一种细腻的泥土,叫个观音土。”
太后点头:“观音土哀家听过。”
“后来的人靠着观音叶和观音土,活了下来,为了感谢观音娘娘,就有了这名字,这豆腐还可以煮着吃,您喜欢,我去厨房给您煮。”
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