第144章 第 144 章

白霜是这样的,盛佳宁同样也是这样的，明明平时最不喜欢吃太素的菜，嘴上经常挂着一句人类进化到现在不是为了吃素的。

可现在,白菜吃的特别的香,粉条同样如此，豆腐也是夹起来一块放入口中，哪怕被烫了一下也舍得松口。

镜头很是清晰，可以清楚的看到豆腐被咬开后内里的白嫩,都不用吃,光是看就知道这豆腐很嫩。

也确实是很嫩，新鲜的嫩豆腐被蛋液包裹煎过后,因为外面有一层淀粉蛋液,将嫩豆腐里的水分给牢牢的锁在了里面，而且豆腐出锅的时间也不长,端过来的时候也没有颠簸,内里的水分没有在重力的作用下突破保护流出来。

这样吃起来的豆腐带着水分,口感格外的嫩，加上调料将豆腐的鲜味给提炼出来,吃着就更加美味了。

盛佳宁平时不太爱吃豆腐，也不喜欢豆浆，她觉得豆制品都有一种豆腥气，哪怕是做的再好的,吃着也挺明显的,她在别的菜上味觉都算不得太灵敏，但唯独在豆制品上,味觉灵敏到极点。

而顾白做的这道香煎豆腐,不知道是因为高温煎过,还是蛋黄的香味过浓，哪怕豆腐的品质算不得特别的好，可是豆腥气消散了很多，而仅剩下的那点豆腥气也在调料的搭配中转换成了豆香。

鲜嫩到不行，盛佳宁甚至觉得平时吃的鱼肉都没有这个豆腐好吃。

他们这边吃的开心，梁松看的是不断的在手上做笔记，这才半天，就吃了这么多，剩下还有十九顿饭，也不知道能吃多少。

等这个综艺录制完，白霜和盛佳宁没过多久都是有工作的，虽然不用像模特那样严格要求自己，但是也不能吃的太胖了吧，影响自身的形象。

所以现在吃的多，回去就要给他练多狠。