方鸿点点头：“嗯，这是个好问题。我先说结论吧，从商业角度来看，农产商超击穿的是交易成本。”
说到这里，方鸿偏头看向镜头：“此话怎讲呢？交易成本是经济学的概念，由诺贝尔经济学奖得主科斯提出的，他说交易成本其实就是交易费用，是完成每一笔交易的过程中交易双方在买卖前后产生的各种与此交易有关的成本，包括采购、信任、谈判、沟通，以及在这个过程中所花费的全部时间和货币的总和。”
“那么零售业的交易成本有哪些？可以分成两个部分，一部分是内部交易成本，另一部分是外部交易成本。员工的惰怠会造成企业的损失，以及企业的内部管理、商业体的管理，这都是内部成本。外部交易成本包括筹资、广告、税负、客户的信任成本、供应链的信任成本，以及社会摩擦的成本。”
“农产商超在降成本的环节又是怎么做的呢？提升员工素质，塑造企业文化，通过客户反馈机制来设置监督，从而降低管理成本，不靠促销靠口碑，大幅降低广告费用支出，超出预期的服务获得客户的高度信任，建立起来的商誉赢得供应链的支持，而且农产商超提升了城市形象，获得了正府政策的一系列支持。”
“综合下来，实际上降低了企业的总交易成本，农产商超是用一个最朴素的做法，在人情社会里如同亲朋好友一般关心客户，从而赢得了与消费者建立起超级互信的关系，而这种互信能把交易成本变得非常非常低。”
“这就是为什么农产商超开支成本那么大利润率不高却正在不断减亏的原因，甚至明年能够实现扭亏为盈，事实上已经运营一年以上的农产商超早就实现了盈利，之所以没有实现公司整体扭亏是因为我们还在做市场的深度下沉，还在投入当中。”
方鸿说着转头看向这个农产商超的经理问道：“这个超市去年收入是多少？”
超市经理马上就回答：“我们这家超市服务于周边核心城区170万人左右，去年全年营业收入达到了百亿规模，也就是说我们所覆盖的服务的这170万人口去年每人来我们这儿消费了5800多元，另外几家兄弟超市大体也差不多。”
闻言，方鸿如是说道：“新城有900多万人，按照每人5000多元的消费规模，仅新城农产商超就有近500亿的营业收入？”