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272.鱼丸臊子面

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陌离环顾了四周,发现这家店距离码头很近,这种地方最是复杂,三教九流什么人都有,她微微皱起了眉头。

“主子,要不咱们换一家?”

“不不不,既然这是乌镇最受欢迎的面馆,就算是排队也得吃上,这是旅游的必有关节。”

夏婉柔很有耐心,拉着陌离站在一旁,一边看着欢闹无比的码头,观察着来往之人的相处,一边等着哪桌的客人结账走人。

那面馆是一对夫妻开的,两人看起来也就是二十来岁,很是年轻。

也许由于是夏天的缘故,灶台前男人的上身穿了件大短褂,双臂裸露在外面,隐隐还能看得出精壮胸膛,手臂的肌肉看起来鼓鼓的很结实有力,胸膛上面还有水珠没有擦干。

他的手中正抓着一条三四斤重的鱼,十分熟练的剔骨鱼肉剁碎打起胶,这样的鱼丸吃起来口感很q弹,随后加入少许的面粉和均匀,把水烧开后拿了个勺子开始挤鱼丸,看着一个个雪白的鱼丸浮在水面上很是漂亮,煮鱼丸的汤水可以用来做汤头,很是鲜美。

过了半晌,他把鱼丸挤完煮好捞起来装在大盆里,又把鱼骨扔进锅里慢慢熬煮,每一步都很有章法。

而另外一边,他的妻子正在煮面条,不多时一碗煮好了的面条就出炉了,便见那妇人放了几个鱼丸在上面,舀一勺子臊子撒在了碗中,最后点缀上碧绿碧绿的葱花,很是好看。

夏婉柔看了一会儿,发现有一张桌子空了出来,便拉着陌离走了过去。

“老板,一个大碗,一个小碗!”

大碗是给陌离要的,至于她自己食量小,则是要了一碗小的。

“好嘞,请公子稍等。”

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