王永珠笑眯眯的从身后的背篓里掏出一个布包来，放到桌上打开，“这是我们家自己做的狼肉干，不是什么值钱的东西，只是我们家一点心意。谢谢吴掌柜以前对我们家的照顾！”
吴掌柜听到狼肉干三个字，眼神一动，再看桌上的肉干，颜色红亮，一打开，就有一股喷香的肉味扑鼻而来，很容易就勾起了人的食欲。
忍不住伸手捏了一块，撕了一小条，放入口中，麻中带着辣味，还有一股子松柏枝的香味和烟熏的味道，互相糅合在一起，让吴掌柜忍不住眼睛一亮。
加快了咀嚼的速度，这肉干硬硬的，瘦而不柴，越嚼越香……
本只打算尝尝味道的吴掌柜，不知不觉就干掉了一块肉干。
直到小伙计将菜端上来，看到肉干，就要伸手把肉干放到一边，被吴掌柜一把将肉干拖到自己面前。
笑眯眯的问问王永珠：“这肉干好！真是狼肉做的？”
不怪他，身为一个酒楼的掌柜，虽然吃过不少好东西，可是狼肉这个，还真是只听过，没吃过。
今天第一次吃，难怪他嚼了半天，都和自己印象中的牛肉，羊肉，猪肉还有马肉都对不上号。
“当然！前些天，我跟宋大哥上山，不幸遇到了狼群，我们俩联手杀了几头狼。这天气热，怕肉坏掉，我娘就把肉做成肉干了！今儿个我刚好来镇上买东西，就想着，给吴掌柜带点，也让您尝尝鲜。”王永珠解释。
“谢谢！谢谢！实在是受宠若惊，王姑娘太客气了！”谁不爱听好话，吴掌柜听一个小姑娘因为卖了两次黄松菇，自己给了公道价格，还惦记在心，庄户人家，用命换点好东西，还不忘记给自己捎带点，东西不重要，不，东西也重要，可这人心才珍贵啊。
多年的生意成精老狐狸吴掌柜内心小有感动，不过不忘记生意人本色：“王姑娘，你们家这肉干还多么？老夫喜欢这一口，家中也有人爱这一口，若是还有多的，老夫想买点给家里的人捎回去，不知道可不可行？”
王永珠为啥来酒楼，当然是为了推销肉干啊！
如今天气热，虽然肉都烤成了肉干，可以存放的时间长久一些，但估计也不能存放到张银保来收第一批山货的时候。
所以得想办法把这肉干给卖出去。
这吴掌柜，自然就是最好的人选。
所以王永珠非常痛快的点头：“吴掌柜开口了，自然没问题！吴掌柜要多少？”
吴掌柜心里盘算了半天，“姑娘家有多少？”
王永珠还真不知道，看向宋重锦。
宋重锦心里估算了一个数字，约四五斤鲜肉能烤出一斤的肉干来，那十来头狼，净肉也不过两百来斤，加上送给其他人的，吃掉的，能有四五十斤肉干顶天了。
冲王永珠伸了个巴掌，王永珠心里有数了：“不清楚，大约四十来斤吧！吴掌柜都要吗？”
吴掌柜一惊，他自然知道这多少斤鲜肉能出一斤肉干，按照这么一算，他们俩打死了十来头狼？
简直难以置信！