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第48章 包粽子

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天气越来越热,很快就到端午节。街道的点心铺早在两个月前就上架了粽子和咸鸭蛋。

每天早上店主老奶奶忙碌地洗糯米、包粽子,厨房的高压锅发出嗤嗤嗤的声音,粽叶和糯米的香气飘到街角,引得不少老居民购买。

白妈妈摘了不少新鲜的箬竹叶,送给夏阿姨。正好沈芒芒的家庭作业有一项是手工活动,夏阿姨决定教大家包粽子。

准备好干凈的箬竹叶,泡发的白糯米,酱油腌制的猪肉块,和白色棉线。夏阿姨和沈芒芒洗了手,白守一就上门了。

夏阿姨热情邀请他一起加入包粽子活动,并偷偷告诉他,“真真很喜欢吃碱水粽哦。”

白守一不好意思地走到料理臺,系上围裙洗手。然后仔细看夏阿姨的手部动作。

“先把粽叶折一下,放入糯米。”

“然后把上面的粽叶盖起来。”

“紧紧抓住,绑上棉线,一个三角粽子就做好啦!”夏阿姨说的很简单,但旁边两位新手全都懵了。

粽子应该是最难的中式点心了吧,它是怎么突然从一张平面图变成立体三角形,第一步会第二步也会,第三步它咋就变成一个粽子了?!

尝试几遍后,浪费了好几张箬竹叶,白守一和沈芒芒摊手表示实在做不到。

不过好在夏阿姨提早做足功课,网上学了一款非常简单的粽子包法,用四张粽叶包一个长粽子。

白守一再次尝试,可惜糯米总是不听话的跑出粽叶,费尽九牛二虎之力,额头冒出薄汗,终于完成一个丑萌的小粽子。

白守一兴奋地跑到书房,向沈天真展示他亲手包的粽子。

“这应该是竹叶包饭吧?”沈天真疑惑看着眼前勉强称为粽子的物体。

白守一睁着眼睛说瞎话:“其实还是挺像粽子的。”

“但是,”沈天真无奈看着他脚下的白色糯米粒,“你是担心记不住去厨房的路,所以撒一些糯米吗?”

白守一低下头,颗颗白色的米粒散落在脚下一直到屋外,“哎?哪来的米呀?”

等他抬起头,手中扎紧的粽子直接崩开,粽叶出现裂缝,眼看着糯米们要集体出逃——

沈天真眼疾手快地站起来,下意识捧住粽子。

白守一的那双手修长白皙,指甲水润透着有光泽的粉色。刚触摸时是稍微冰凉的温度,但很快的开始升温发热。

手中温热细腻的触感让沈天真不觉楞住,书房突然变得很安静,好像能听到彼此的心跳声。

对面被握着手的白守一早就脸热到发烧,耳垂通红,傻楞楞地张嘴望着她。

沈天真捧着白守一的双手,双方尴尬地互相对视,懵懂不明的情绪在他们的眼目间流转。

沈天真突然体验到时间相对论所说的那一秒时空仿佛被定格后无限拉长,下一秒双方又瞬间错开目光,各自望向别处。

沈天真垂下眼眸抿着嘴,刚想要抽回双手,白守一连忙喊:“别!”

在白守一的竭力请求下,沈天真只好捧着他的双手,两人护送一只露馅的粽子,像螃蟹一样横着走回厨房。

夏阿姨笑得合不拢嘴,眼见沈天真黑脸准备离开,连忙拉住她,“真真,你也包一个嘛。”

沈天真看了一遍夏阿姨的手法,拿起两片箬竹叶折迭,在三分之一处折成一个圆锥。

放入白糯米,猪肉块。盖上竹叶,折成三角形。

抓紧粽叶,绑上棉线,一气呵成。

“哇!”白守一和沈芒芒都惊呆了,难道这就是智商的差距?

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