大家伙儿在这儿吃东西不可能划拳行令，虽然东西是真好吃，可摆放得极度精美让他们多少有些拘谨。等吃饱喝足离开龙祥阁之后，所有人都大呼下次绝对不能在这儿吃，生生能憋出个好歹来。还是得找一个自由自在的地方吃东西才行。尤其是他们这些年轻人，这么拘谨真是降低不少胃口。于是他们就又延伸到了自得其乐，一个个对未来的店愈发的有信心了起来。
总算是解决了兄弟们的事，慕阳显得格外轻松。就连恢覆了学校、烤肉店、加工厂、家、师父家这几个地方的学习工作和练习研发，他都显得比之前精神饱满得多。华世辉看着慕阳这样也开心，可过于忙碌直接导致了刚开荤不就的二少有些焦虑。虽然慕阳不会拒绝，但明显他自己就舍不得尽兴，再加上工厂的订单逐渐增加，他为了要将食好月圆发展得更大，跟张正义他们几个仍旧在不停的扩大着市场，实际上他比慕阳更加忙碌，就这一个月，他就出差了三次。
随着十一月的到来，烤肉店原本的淡季已经开始了。但因为新装修之后增加了一些新的烧烤项目，所以每天的营业额还保持了一定的水准，至少比每年这个月份要提高了不少。
学校裏的学习任务主要针对起了不同菜系的口味。刘钦也告诉所有学生，下半学期和下学期的课程对他们以后从业来说是尤为重要的。四年的职校学习，三年的专业教学，这些时间想要彻底掌握各种烹饪技巧根本不可能。时间有限，老师的教学也只能精简成根据大多数学生毕业后能够就业的部分。而调味原本就是烹饪的重中之重，所以这是非常重要的。慕阳深知这一点，因此每天的笔记更是记得格外认真。
今年的第一场雪。慕阳一大早拉开窗帘就看到外面已经铺满了一片银白。扭头看到床头柜上放着一张纸条，上面写着华世辉今天晚上有一个饭局要晚一点儿回来，他嘆了口气。最近跟辉哥好好在一起待一会儿的时间都少得可怜了。以前自己更忙碌的时候华世辉还会在自己到家之后就粘着自己，那时候感觉并没有现在这么明显。可现在有时候自己醒了身边的人已经去工作了，自己回家之后吃过晚饭昏昏欲睡人才回来。这种等待的感觉他两辈子都没有尝试过，可如今尝试了之后，真是挺不爽的。想起今天师父又让自己去大师伯那边做一个小小的实习课程，他暂时抛开了心裏的胡思乱想，穿好衣服回到自己家吃了口饭，就跟姐姐一起出门了。
所谓的实习课程其实就是慕阳自己想学习一下正规酒楼的经营方式。虽然他的自得其乐不可能有这么高檔次，经营方式也不一样，但对于服务这件事却是有需要学习一下的。烤肉店地方小人也少都是老熟人不能用太正规的管理方式。但自得其乐不一样。他们既然是想将来连锁经营，那就必须要对这些有了解。所以趁着今天周六让他来这裏参观一下。龙孝也对小师侄的构思很感兴趣，更是对师门中的弟子有创新也创业精神很支持，这点小忙还是没问题的。他尤其欣赏林慕阳想要自己做一天服务生的想法，这可比直接看管理文件，或者站在一旁看人家是怎么服务的要有意义得多。
慕阳换上龙祥阁特色的服务生制服，小伙儿看起来精神得很。十九岁的少年正是最好的年华，只不过看起来真的很像是来这裏打工的孩子。
龙孝看着慕阳这样，大声地笑了起来：“你别说，还挺像那么回事儿。不过要是让你师爷看到，肯定得骂咱们不务正业。”
慕阳很喜欢这位性格特别爽朗的大师伯，也是接触过几次又听师父经常说起这些师伯的事，心理上就亲近了许多，自然不再拘谨。“嘿嘿。您别告诉师爷嘛。我这也是想为自己将来的生意做好。您看我又不是专业学管理的，就算聘请专业人才我也不能什么想法都没有啊。总要自己知道一些才好，我觉得自己亲身体验一下服务生的工作，比看文件跟合适。不然我也怕我看不懂。”
龙孝点头：“嗯。是这个理儿。赵经理，我侄子今天就归你管了。他要是有什么不明白的你就告诉他，不过也不用特别照顾工作，他是想体验了解一下，就让他在大堂帮忙。”
赵经理哪裏敢怠慢。大老板的侄子那跟太子爷有什么差别？人家想来体验生活，那就来呗。想想头几天这几位大少爷来吃顿饭就吃了他们好几个人的工资，他还真把慕阳当成是有钱人家的公子哥儿了。
赵经理把大堂的註意事项跟慕阳介绍了一遍，然后安排了一个叫陈志田的领班专门带着慕阳。陈领班知道慕阳只是来这裏学习一天，所以乐得跟他打好关系。“一会儿你就跟着我，我负责跟客人交流，你负责记菜单。咱们这儿点菜的方式很传统，都是竖写的。连分量和价格都要写清楚，一式两份。到时候我说什么你写什么就行。没问题吧？”
慕阳应承：“没问题。我昨天晚上有看了一遍咱们这儿的大菜谱，普通的菜色都记得住。”
陈领班笑呵呵地：“你还真认真。我一开始工作的时候都没做过功课。”
慕阳也笑了：“我是来学习的啊。不好好努力不是既耽误别人又耽误自己。”
龙祥阁上午九点半开门。慕阳主要负责点菜和递单。这样一来可以跟着陈领班学习一下怎么跟客人说话以及推荐菜色的方式等等，也可以观察一下客人。毕竟每一个人的性格都不一样，这一点在他们的自得其乐也一定用得到。只是他没想到，乐乐呵呵忙活了一上午，刚刚跟大家伙儿吃完工作餐之后下午继续开工，就碰上了一桌他绝对没有想过，但又根本不想碰到的客人。而那桌客人中的两位看到林慕阳，明显觉得有些眼熟，随后看了一眼他胸前的名牌，他们都皱了眉头。不但脸上露出了鄙夷的神色，更是扭过头，衣服生怕慕阳会粘上他们的表情。
慕阳看着这两个应该被自己叫做舅舅和舅妈的人，心裏冷笑。这两个人实际上并不在自己的报覆范围之内。可这种嘴脸，要是不让他们闹心一番，也对不起上辈子自己求到他们面前时听到的那些臟心烂肺的话。