李野神色专注,左手拿着锅柄,开始来回颠动,右手则用勺子从前往后推小龙虾,一来一回之下,大铁锅里面的龙虾瞬间被均匀的翻炒起来。
他这手功夫,就连七个门外汉都能看出来很厉害,一脸惊艳的样子。
都在想,不愧是你李野啊!
就这颠勺翻炒的功夫,不比那個什么鸟米其林大厨厉害一万倍?
李野自然不知道他们的想法,做菜的时候他从来不会去分心。
眼看小龙虾炒的差不多,立马开始往锅里加调味品。
生抽,耗油,白砂糖三种配料加入,目的是提鲜。
接着又开始倒啤酒,啤酒的作用也很简单,增鲜去腥。
特别是在做小龙虾这道菜的时候显得尤为重要,比直接用水煮出来的不知道要好吃多少倍。
因为小龙虾的量有点多,所以徐阳直接一次性倒了八瓶啤酒下去。
最后加了适量食盐进去,盖上了锅盖。
“李小子,话说这得等多久啊!”
随着锅盖下去,屋子里浓郁的香气顿时也少了不少,丁导迫不及待的问道。
“耐心等吧,得焖煮个二十多分钟,让小龙虾完全入味。”
“二十多分钟?”
冯导忍不住掏出手机看了眼:“我去,从来没觉得时间过的这么慢过。”
“你快别说了,再说又要流口水了。”
陈凯哥不知道什么时候回房间拿了餐巾纸,一边说一边擦个不停。
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