第85章-卤肉盖饭得这么吃

“猪肘子40块1斤，60块一个。牛窝骨：40块1斤。牛蹄筋：60块一斤。”

刘满仓小声的把牌子上的字念了一遍，确认上面的单位都是斤而不是两，这才放了心，要是跟当年那些切糕一样一刀大几百，那他可就要用武力解决问题了。

“这价格倒是还可以，算得上实惠，没给咱大东北丢脸。”

刘满仓满意的点点头，这才对王凡说道：“老板给我来一個肘子，半斤牛窝骨半斤牛蹄筋。分两份装，一份多一些一份少一些。”

“好的稍等。”

王凡答应一声就开始捞肉，捞出来肉以后都放在案板上，先切了一些牛窝骨，又切了一些牛蹄筋，用勺子按着两样食物直到把碗里的汤汁都倒干净以后才放到称上。

这个操作把刘满仓看的非常满意，心道这小老板别看年纪不大，这办事可真是讲究。

咱花那么多钱是买你肉的，又不是买你卤汤的，奸猾奸猾的人可不招人待见。

东北人这直爽的性格那是有什么说什么，所以刘满仓也没有吝惜的夸赞道：“小老板年纪不大做事是真讲究。”

王凡笑笑：“偷那点称又不能发家不能致富的何必呢？辣椒要不要？”

刘满仓比划比划大拇指后说道：“多的那份微辣，少的那份微微辣。”

点点头王凡就开始用勺子扒拉肘子。

勺子就是普通的喝汤用的勺子，王凡拿着勺子把，用勺子往下一划拉，肘子就直接被从中划开。酱红色的肘子皮油光发亮，皮下面是白嫩的脂肪层，晶莹剔透，散发着诱人的香味，最里面的肉丝还不停地冒着热气，仿佛在诉说着它们的新鲜与美味，肘子肉的肉皮、脂肪、肉丝相互交错，层次分明，让刘满仓光看着就感觉有点受不了了。