今年粉坊生产得多，出货也快。
小年前一天，沈国栋带人往县里送了最后一批货，今年的粉条就算结束了。
小年这天一大早，众人就到队部算账分钱。
今年粉坊盈利比去年高了一倍，众人的工资也翻倍了，有的技术工种，甚至能挣一百来块钱。
这下，可把大家伙儿高兴坏了，一个个美的嘴丫子恨不得咧到耳后根。
大家伙儿珍而重之地把钱揣进怀里，然后心里就开始核计，家里还缺什么年货，应该再买点儿啥。
库房里还剩下一点儿粉条，按照去年的规矩，每家每户分五斤，留着过年吃。
“行，那就这样，你们先把粉条送回家，然后咱去牲口棚抓猪，今天咱杀猪过小年。”
沈国栋见众人那喜滋滋的模样，也挺高兴，紧接着又宣布了另一个好消息。
“招呼着自家娘们儿啊，让她们一会儿过来干活。
今年杀猪，头蹄下货啥的就不分了，一遭儿烀上，大家伙儿都解解馋。”
众人一听今天杀猪，更高兴了。
于是急忙把粉条送回家，然后一起到牲口棚那头，按照沈国栋说的，抓了四头大肥猪出来。
往年都杀两头，今年队里养的猪多，挣着钱了。
沈国栋的意思，大家伙儿辛苦一年，也该犒劳犒劳，干脆多杀两头，各家都能多分一些，过个富裕年。
就这么，四头大肥猪被捆上蹄子，抬到了队部门前的空地上。
此时空地上已经支起了两口大铁锅，锅里装满了水，正冒着热气呢。
大肥猪绑在了条凳上，几个身强力壮的小伙子上前按住了。
负责杀猪的人手起刀落，一股热血呲出来，猪用力挣扎了几下，然后就没了动静。
猪血一点儿没浪费，底下专门有人端盆接着。
猪血也是好东西，可以灌血肠，也可以做血豆腐，鲜得很。
猪死透了，直接抬到案板上，舀了热水往上浇，一边浇水一边用刀刮毛。
等着把毛刮得差不多了，抓紧时间开膛摘下货。
男人们忙着杀猪，女人们也不闲着，赶紧打水清洗猪下货，翻猪肠子。
猪肠子翻过来后，先用清水冲一遍，然后用草木灰搓洗两遍，再搁面碱水洗一回，醋洗一回，去除异味儿。
秸秆竖着一劈两开，折成三角形，在猪血盆里不停地搅和。
血小板凝结的血丝就全都粘在秸秆瓤上了，血液不凝固，留着一会儿灌血肠用。
四头猪全都秃噜干净，剔了骨头，然后分成大小均匀的肉块，各家各户派带派代表抽签领肉。
猪头、猪蹄子、猪尾巴单独放着，用加热的松香去掉残留猪毛，再使劲儿刷洗干净，扔到大锅里烀上。
两口大锅都没闲着，一个烀大骨头，另一个烀头蹄下货等。
这时候，家家户户都不缺白菜和酸菜，沈国栋让人拿一些过来，清洗干净后白菜切段儿，酸菜切丝。
等锅里的大骨头炖差不多，盛出来一些骨头汤调味灌血肠，剩下的直接往里下酸菜，等开锅之后，就小火慢慢咕嘟着。
另一边，头蹄下货啥的烀好后，捞出来晾一会儿，能下去手了，就直接把猪头肉拆开，切成片。
猪蹄剁开，猪心猪肝猪肺啥的都切成片儿，跟大白菜炖一起。
正好粉坊还有点儿碎粉条，泡开了直接放里头，猪肉白菜炖粉条，能把人香一跟头。
酸菜炖差不多了，下进去血肠，再稍微一咕嘟就出锅。
各家的孩子早就放寒假了，平常日子这群孩子各种作，根本瞅不见他们的影儿。
今天一个个哪都没去，全都在队部跟前眼巴巴地瞅着。
沈国栋见状，就招呼孩子们，回家拿盆去。孩子们一听，高兴坏了，一溜烟跑回家拿盆。
就这么，两大锅菜很快分没了，大家伙儿端着菜，欢天喜地回家过小年。
两口大锅全都空了，这边留几个人收尾，把锅底的火撤了，锅刷洗干净，各种家什都收回仓库。
烧剩下的炭火用水浇灭，确保没有火灾风险之后，众人这才放心离开。
沈家的肉和菜，李新平和李新丰俩孩子早就给送回去了，沈国栋无事一身轻，就这么空着手进了家门。
按正理，过小年应该包点儿饺子，可今天队里杀猪，分了两盆菜回来，还都热乎着呢。
也不好把菜放着不吃，再包饺子啊。
所以王金花就跟江彩凤商议着，今天不包饺子了，焖一锅二米饭，吃杀猪菜。
沈国栋进家门的时候，二米饭正好做熟了，满屋子的米饭香气。
“哎呦，这味道，太香了。娘，咱晚上吃啥？”
“那还吃啥啊？二米饭，还有杀猪菜，今天不包饺子了，那些肉留着过年吃吧。”
王金花敞开锅盖，拿铲子往外盛饭。
沈国栋去洗了手，放桌子，然后把两盆菜端上桌。
沈超沈越俩小子刚睡醒，正在炕上趴着玩呢，一见沈国栋进屋，俩孩子高兴的直拍炕席。
沈国栋见状，忙脱鞋上炕，将俩孩子挨个儿抱到自己腿上，俩手揽着孩子的腰，逗他们玩。
沈超沈越刚出生那会儿看着还挺像的，但是沈超脖子上有块胎记，沈越是耳朵后面有一块，正好借此来分辨哥俩。
长着长着，俩孩子的五官逐渐长开，慢慢就发现俩人没之前那么像了。
现在只看孩子，不用看胎记，也能分得出谁是谁。
当然，这仅限于自家人，外人瞅这哥俩，还是挺像的。
俩孩子五个月了，长得都挺结实，虽然现在还不能主动坐起来，但是像这么坐着，倒也挺稳当了。
不过王金花和江彩凤极少让孩子这么坐着，怕伤着孩子的腰，平常喂饭的时候抱在怀里，喂完了就赶紧放下。
俩孩子很喜欢沈国栋，坐在沈国栋腿上，高兴的手舞足蹈，一个劲儿乐。
沈国栋瞅着俩儿子的笑脸，哪怕再累再烦，此刻也都烟消云散，没有什么，比孩子纯真的笑脸更让人心情舒畅了。
江彩凤见俩孩子跟沈国栋玩的挺好，忙穿鞋下地帮王金花收拾饭菜。
俩小家伙现在开始添饭了，鸡蛋糕、小米粥、烂面条啥的，都能吃一些。