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第54章 应急处理·舍掉凉皮套麻酱

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“牧小哥儿,我们不是在说方子洩密之事,怎么扯麻酱上去了?”

秦勇坐在沙发上,百思不得其解:一般出了这种事,不都马上报官,捉拿洩密之人,赶紧收回流落在外的配方,防止更多人学会吗?

小老板吩咐了那么多事,都是和麻酱有关,提都不提配方解决办法。

而且这时候,不应该降价处理,抢回市场?小老板偏偏还涨了价,听这意思是,往后零售价统一,只能从天宁斋采购,那他是不是也不能再做这趟生意了?哎,可惜了,麻酱一直都很好卖,利润空间又大…

“秦大哥,你觉得,要得回来吗?”

“这…哎,送到嘴裏的肥肉,谁会乐意往外吐?”

小老板也是流年不利,要丢个物件,人赃.俱获,还能追的回,丢个配方…大概就是肉包子打狗。

“既然要不回,干脆不做那无用功了。秦大哥你想,如果家家户户都学会了做凉皮,麻酱还愁卖吗?”

“小老板是想,舍了配方,套麻酱?”

秦勇说完就“哈哈”大笑起来,他想起刚做生意时,有个老板讲的故事:说有只老虎捕食时不小心踩到了捕兽夹,眼看着猎户过来它就要命丧黄泉,急得团团转时,心生一计,张口咬断了爪子,这才得以逃脱。

那老板说,这叫及时止损,以小失换大利。

原来小老板打的是这主意?难怪趁机提了价,配料还捏在主家手裏,等存货消耗完,还怕没人来买?

“麻将这东西刚生产出来,大家以为只能拌凉皮吃,其实不然,麻酱凉面,麻酱烧饼,各种麻酱凉拌菜,甚至还有锅子,都能用。”

“这东西,这么多做法呢?”

储存时间长,味道好,做法多,再加上从未见过,还真是不愁卖,秦勇心裏暗暗琢磨。

“是啊,之前事情太多,再加上是个新产品,不知道大家接受程度如何,就没有搞太多花样。”

牧野端起茶杯润了润喉,他原本就有公布做法的想法,只是没计划好如何实施才能收到最好的效果,并且让利益最大化。

既然被人提早透露,那干脆借个东风,让这把火烧的更旺些,事情闹的更大些,顺便免费为他们天宁斋做个宣传好了。

“秦大哥,你愿意做我的推销员吗?”

“推销员?”

“虽说被这回的事打了个措手不及,但也给我提了个醒。咱们做吃食生意的,最怕食物有问题,吃坏了人。若有人用这招来找事,即便能解决,也会让我们元气大伤。

而且天宁斋就这一家,别地儿的人想要购买怎么办?总不能千裏迢迢,就为了罐几十文的芝麻酱吧?”

秦勇点点头,这的确是个不能忽视的问题。

“推销员就是我给秦大哥一个许可证,你能代卖这些东西,出了事不仅你要负责,我们也要负责。”

“小老板的意思是,我还能卖这些?”

秦勇心裏一喜,天宁斋的东西销路都很好,不然他也不会眼巴巴的不跑货,来做了这个。

“不仅仅是麻酱,天宁斋所有的食物,你可以选择自己看好的,畅销的,出去推广售卖。”

“那这价格?”

“推销员有统一优惠价,比以前只少不多。对外秦勇哥卖多少,我不管,但有一条,不可恶意压价哄抬物价。”

毕竟量大,不给优惠也不成;偏远地区,不加价又亏得慌。

他之所以敢统一定价,是因为这些东西垄.断在自己手裏,暂时没有竞争对手,不需要考虑太多市场因素。一来给大家个参考价位,二来简单易行,管理方便。

而且他那个是店铺零售价,防止别的店买了转卖。但若是推销员售价也给定死,在这个运输不发达的地方,路远一些利润空间太小,就没人愿意去做推广了。

这是他刚刚被配方的事逼了一下,临时冒出来的想法,具体细节还要再完善,比如推销员的选拔,分红,管理,甚至以后是统一配货,还是由他们自己取货送货?这些都要慢慢补充起来,才能把天宁斋的吃食,卖的更远。

包装方面也要继续研究才行…

“如果有大客商,想跳过我直接和小老板低价购买呢?”

“若是慕名而来,我公事公办;若是秦大哥介绍来的,这单子会记在秦大哥名下,来年算总账时,会给秦勇哥提成;但若是和秦大哥签了供货合同,却又跑来要低价,那我只会按照合同办事。不过,秦大哥也不能给人家不合理的价位,那我说句不客气的,可要撤了这权利了。”

“牧小老板,佩服,这么好的事儿,为什么不干?我秦勇在这裏保证,若是做那些偷.奸.耍滑之事,毁坏名声,就让我天打五雷轰!”

“我这想法也是突然冒出来,还有许多细节需要思考,秦大哥不介意的话,往后我们一起改进,争取把这生意做红火?”

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