红烧肉大火收汁,酸萝卜老鸭汤乘出一份,白灼虾沿着碗边成一圈,中间放上沾水,即使每一道菜都份量很少,很精致小巧的摆在盘子裏,十道菜已经满满当当的一桌。
年夜饭就不在小露臺吃了,向晚在系统中拿出提前准备的实木餐桌,系统背包功能很久没有用过了,有些生疏。
桌子是上了漆的深棕色,很沈稳透亮的木头颜色,看着令人很舒服,向晚把客厅裏的沙发收起来,扫地机器人没有了阻碍,很自觉的去清扫沙发底下。
实木圆桌配木板凳,向晚记忆中的年夜饭标配。
不过自己过年,当然不会坐小板凳难为自己,向晚放了一张高一些的新中式的椅子,背后还有一个枕头,人坐着很舒服,离餐桌也近。
菜底下是旋转保温菜板,即使是水果拼盘、皮蛋和西兰花这样的凉菜也放上去保温,夜间真的太冷了,菜冰凉伤身。
向晚先盛了一碗酸萝卜老鸭汤暖暖胃。
鸭皮被向晚提前去掉了,汤也没有补油,因此一点也不油腻,鸭肉焯了水,只有醇香而不会洋溢老鸭子的体味,加上酸萝卜经过时间发酵的有层次的酸,鸭汤温润而回甘,即便早一点痛风也要再来一碗。
吃两颗温的草莓再加几朵西兰花,西兰花抄了一整颗,盛出来的是很小的一份,其他的乘着热度分装好,排出空气放进冰箱分餐食用,避免了每次都要做饭的麻烦。水果倒是一起洗了,不吃的时候可以盖上盖子。
用温水漱漱口,向晚才去吃皮蛋。很多人不喜欢皮蛋,觉得皮蛋的味道是一种刺激的怪味,但向晚很喜欢,没有原因,单纯的口味差异,就像向晚不喜欢香菜一样。
向晚不喜欢香菜,是吃一口就想吐的生理性反应,可她父母不相信,她们坚定只要多吃,就会喜欢上了,更何况吃饭哪裏有什么喜不喜欢,这不吃那不吃就会饿死,所以向晚家裏并不避讳香菜,即使是为了庆祝向晚的生日,也会在她喜欢的菜上用香菜调味。
皮蛋不能和其他菜一起吃,相克不是向晚考虑的,只是吃完皮蛋和鸭汤,鸭汤会是一种不可避免、无处可逃的苦味,所以要先漱口。
皮蛋只切了一颗,费尽心思切成八瓣,摆出好看的样子,每一口都只有一小块,能够细细品尝,意犹未尽。
鱼的鲜味、鳝鱼爽脆、扁豆多汁、红烧肉的醇香,每一道菜都是向晚喜欢的,这才是过年。
红烧肉三口就没了,扁豆也就一小碟,即便如此,菜还没吃完,向晚就饱了,她的食量也就支持她每道菜尝个两三口。
她打开三楼拿下来的投影,直接在白墻上投《龙猫》,盛了一碗赤豆元宵,捧在手心取暖,无聊了喝上一口,美滋滋。
有好吃的菜和龙猫电车做伴,跨年倒不显得寂寞,只是一个人的春节,自然的没有那么热闹,不过冷清才是常态,热闹是稀少的,年味淡了些,是想起来难过实际不过如此的事情。
向晚没买鞭炮,她有点害怕烟花,自己一个人放也没什么意思。
向晚看了眼面板,还有两分钟到八点,为了健康,她不在八点之后再进食,于是她开始收拾年夜饭的残局。
她不喜欢剩菜剩饭,担心亚硝酸盐太高,很多菜在做的时候就是准备分装供应很多天的伙食,比如厨房裏没盛出来的鸭汤之前就分装好了,赤豆元宵虽然只煮了一个小奶锅,也分成了四份,除夕吃的就一小部分,蔬菜本就炒得少,唯一有剩的一条鱼尾巴被向晚拿去了鸡。
陆陆续续都收拾好了,向晚才把用皮筋绑住的琵琶袖放下,琵琶袖很不适合吃放,难免挂了汤水,向晚一早就把它绑起来了。
璎珞也挂回脖子上,吃饭的时候在脖子上俯身会垂到菜裏。
桌子擦擦干凈,收回背包换了躺着舒服的沙发,投影的内容已经从《龙猫》换成了《哈尔的移动城堡》。
过年就是看动漫的时候,向晚今天没有特殊的安排,她就舒舒服服的靠在柔软的像一片云一样的沙发裏,喝着水看着动漫,果盘没有撤走,晚上吃水果是过年的特权。
今夜向晚不准备守夜,她在九点半就回房间睡觉了。
在睡觉前她把早就写好的春联贴到外面的大门上,没有人指挥,春联向不同方向歪着,也蛮有意思的。
第二天向晚早早的起来了,羊绒衫、保暖背心、毛裤、毛衣、衬裙、嫩绿水墨晕染马面裙、加绒水红对穿交、压襟、璎珞、发簪,一套穿下来,整齐有序,保暖又美丽。
春节特辑任务裏有一项要上山,向晚准备穿着裙子去山上走一趟。虽然裙子不方便,但裙子可以产生爬山的枯燥和疲惫都无法影响的好心情。
她唤出地图,确定了之前消失”的一批丧尸并没有及时补充,速一、速二、速三再也没回来,一两只孤立无援的丧尸在东边的山上来回晃悠着,向晚准备去北边的山。
向晚难得的没有打伞走出家门。