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第21章 开张

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那时候跟现在可不一样,胡水英当时是去干活挣工分,心理上没压力,现在可是挣钱,这菜虽然大半是家裏运来的,但都是有成本在的。

不过这样一来,胡水英到底是轻松了些,程恩妮也安慰她,熟能生巧。

出门的时候,天还没有完全亮,程建波面上沈稳其实心裏也没底,但做为男人,他得稳住。

板车停在去学校的必经之路上。

程恩妮本来打算教教胡水英再走,结果板车刚停稳,就有几个学生结伴过来,两男三女。

胡水英立马揭开脸盆盖子,“同学,一毛钱一份的凉拌土豆丝,又辣又脆,特别下饭,要不要来一份?”

土豆丝确实漂亮,金灿灿的土豆丝中间点缀着红色和绿色的辣椒丝,看着就十分诱人。

胡水英又打开放窝笋的那个盆,泡过坛子的窝笋丁黄绿色,程恩妮只用的红辣椒配色,也很夺目,“热油炒过的酸窝笋丁,酸脆可口,还有凉拌辣包菜,两包钱就可以三样都抓一点。”

几个学生对视一眼,忍不住走过来,胡水英立马拿勺子舀起一点,再拿插在盆裏的筷子挟了两根往他们递,“先尝尝味再决定也行。”

“这个土豆丝好好吃。”

“窝笋丁我喜欢,我妈炒这个菜从来不舍得放油,还经常泡得太酸了。”

“两毛钱真的能一样拿一点?”率先表达购买意向的是个子高的男同学,胡水英点头,他想了想从口袋裏拿出两毛钱,又从书包裏掏出饭盒来。

饭盒裏其实有菜,这时候很大一部分学生都是从家裏带菜的,饭盒裏就一个韭菜煎鸡蛋,量还不大,女孩子戳碎子拌饭能吃饱,男孩子肯定不够。

而煎鸡蛋在这时候来说,算得上是很好的菜了。

胡水英接过菜,赶紧把六个盆的盖子都揭开,“还有好几样呢,同学你自己选三种。”

“真买这个啊?”刚刚还夸土豆丝好吃的女同学有些犹豫地看向男同学。

这时候胡水英已经利落地收了钱,接过饭盒等着给他打菜了。

男同学点头,“本来我中午也是要打菜的,这可比食堂那破擦菜豆腐汤好吃多了。”

这话确实是这样,这五个人都是住在县城裏的,家裏条件都不错,就算没准备中午买菜的钱,手裏也会有一两毛零花,何况味道他们是尝过的,真好吃。

同行的另一个男孩子也掏钱准备买点。

“我要土豆丝和辣包菜,这个是什么,还有肉?”男同学说着,目光落到酸包菜肉沫上。

配包菜肉沫也亮了出来,包菜在坛子裏泡了半晚上,已经泡得泛白了,切成沫儿和肉沫炒,看着油亮油亮的,卖相不如其余几个菜好,但有肉!

胡水英立马停住动作,“这个是酸包菜肉沫,也是酸脆下饭的,这个得一毛五,两毛的话可以再选个素的。”

也算是优惠了,毕竟素的单一份就要一毛。

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